Afinal, como faço para emagrecer?

Definições importantes

Em primeiro lugar, gostaria de definir o que é emagrecer. Parece fácil, mas, na verdade, esse termo “emagrecimento” pode ser alvo de alguns erros conceituais.

1. Emagrecer não é perder água.
2. Emagrecer não é diminuir o peso na balança.
3. Emagrecer não é perder músculos, ou seja, massa magra.
4. Emagrecer é perder gordura.

É importante definir o que é emagrecer para sabermos que muitas vezes os números na balança se mexem pra baixo sem que necessariamente tenhamos emagrecido, ou seja, perdido gordura. Na verdade, nosso peso pode diminuir às custas de perda de massa magra e, apesar de um peso menor, teríamos engordado! Nesse caso, só prejudicamos o nosso metabolismo, pioramos a estética corporal e também a saúde de uma forma geral.

Outra definição importante é o volume que os tecidos ocupam no nosso organismo e o formato que eles tem. O mesmo peso de gordura e de músculo ocupam volumes um pouco diferentes. É por isso que duas pessoas com o mesmo peso na balança e a mesma altura, podem ter formatos corporais distintos, como mostra a ilustração abaixo. Por isso, medir alguns contornos corporais como cintura e abdome pode ser mais interessante do que ficar subindo na balança.

Emagrecer é um processo lento

Sabendo que emagrecer é perder gordura e ao mesmo tempo tentar ao máximo preservar a massa magra (os músculos), podemos já concluir que se trata de um processo difícil e, na maioria das vezes, lento. Esse processo resultará necessariamente em um contorno corporal menos volumoso e, ainda mais importante, metabolicamente mais saudável.

Por isso, é fundamental que no processo de emagrecimento haja um cuidado especial para a preservação da massa magra, de forma a não prejudicar os objetivos a longo prazo, tanto estéticos quanto metabólicos. Quando o emagrecimento se dá às custas de perda de um tecido nobre como o músculo, a longo prazo a batalha por um corpo bonito e um metabolismo saudável se torna mais difícil. Não vale a pena perder quilos se eles forem de tecido muscular.

Algumas dicas práticas

Algumas orientações importantes para que o emagrecimento seja de fato uma perda de gordura:

1. Parece um clichê, mas, no geral, não tenha pressa. O emagrecimento é um processo e não deve ser simplificado em busca de um número vago na balança que nem sempre significa um bom resultado.
2. Mantenha o foco na qualidade dos alimentos de sua dieta, sem fazer restrições abruptas e exageradas que podem prejudicar sua musculatura. No início, tente não ficar com fome. Coma, mas alimentos saudáveis.
3. No geral, a aderência é melhor quando as mudanças de estilo de vida são graduais. No início, evite técnicas avançadas como o jejum intermitente, por exemplo. A tática “do oito ao oitenta” existe e pode ser eficaz, mas para um percentual pequeno de pessoas.
4. Mantenha o consumo de proteínas (ovos, carnes, peixes) estável ao longo do dia todo e, de preferência, pese esses alimentos, para não ficar abaixo da meta estipulada por seu nutricionista e/ou nutrólogo.
5. Mantenha seus treinos em dia, principalmente a musculação. Comece devagar e procure evitar lesões que o retirem da atividade física. Novamente, não tenha pressa.
6. Não use medicações, especialmente as famosas canetas injetáveis, sem prescrição e acompanhamento médico. Elas podem ter efeitos colaterais importantes e ainda prejudicar o ganho de massa magra.

Conclusão

No emagrecimento, vale a pena refletir sobre o ditado “a pressa é inimiga da perfeição”. É claro que podem haver casos nos quais acontece um emagrecimento saudável e em um tempo curto. Não é impossível e nem sempre é ruim. No entanto, devemos ter cuidado com essa expectativa, muitas vezes criada artificialmente por publicações em redes sociais, os famosos “antes e depois”.

O que é recomendado é que o paciente interessado em emagrecer tenha consciência que se trata de um processo de aprendizado. Serão desafios diários, será uma luta contra hábitos já arraigados, contra más inclinações já sedimentadas. Na maioria das vezes, será necessário paciência e uma real vontade de modificar padrões de comportamento. Sugiro que veja o vídeo que coloquei o link abaixo. Ele não é sobre emagrecimento, mas é sobre paciência. Tente vê-lo sem aumentar a velocidade e repare na impaciência que surgirá em seu coração. Lute contra ela e veja o vídeo até o final.

Tenho agora uma outra frase importante para os que querem emagrecer: “É justo que muito custe o que muito vale”*. Conte comigo nessa jornada! Sou médica nutróloga e tenho certeza que posso te ajudar.

*Frase de Santa Teresa D’Avila

Veja também

Vídeo processo artesanal: https://youtu.be/-gK2FRfwxX4?si=GCUy92PqNrAqMnV7

Artigo sobre Nutrologia: https://dramelissachaves.com.br/nutrologo/